Detox é muito mais que Detox!
O fígado é um dos nossos principais órgãos e é importante na transformação de toxinas. Ele transforma essas substâncias, em algo que possa ser eliminado do corpo.
Graças a essa mágica que o fígado faz, é que, ao invés de acumularmos todas as toxinas, eliminamos sua maioria pelo xixi, suor e fezes.
Exatamente esse trabalho todo, que ocorre principalmente no fígado, mas é feito pelo corpo todo também, é o que chamamos de DETOX. A palavra Detox significa desintoxicação, eliminação de substâncias não bem vindas ao corpo.
O estilo de vida atual, bem como as condições do meio ambiente, expõe nosso corpo a diferentes tipos de toxinas diariamente, dentre elas diversas substâncias presentes nos alimentos, tais como agrotóxicos, hormônios, substâncias alergênicas, aditivos alimentares, e também toxinas comportamentais.
Na exposição constante a esses compostos que são capazes de desencadear um processo inflamatório, em longo prazo pode aumentar o risco de desenvolvimento de doenças crônicas, já que o organismo está frequentemente exposto a fatores inflamatórios diariamente.
Essa condição está diretamente associada ao aumento de peso corporal e surgimento de vários sintomas e doenças.
Para acontecer a desintoxicação adequada é fundamental a presença de diversos nutrientes no sangue e nas células e, também, uma adequada ingestão de líquidos.
Os sucos de vegetais, além de serem ricos em vitaminas e minerais e água, possuem alta concentração de compostos bioativos com ação anti-inflamatória, antioxidante, neuroprotetora e quimiopreventiva.
Estudos comprovam que o consumo diário de 1 copo de suco de vegetais foi associado a um risco de 12 a 15 vezes menor de doenças cardiovasculares.
Dessa forma os “SUCOS DETOX” são um complemento natural rico em substancias bioativas que favorecem a saúde como um todo. Aproveite e inclua os DETOX em sua rotina alimentar!
Eliana Oliveira
Nutricionista Hello! Veggie.